Titulaire d’un doctorat en sciences de l’activité physique de l’Université de Montréal et d’un doctorat en sciences de l’Université de Poitiers (obtenus en 2000 dans le cadre d’une cotutelle de thèse), Laurent Bosquet a commencé sa carrière à la Faculté des sciences du sport de l’Université de Lille (2001 – 2005). Il a ensuite travaillé à l’Université de Montréal (2005 – 2008) avant d’intégrer l’Université de Poitiers en septembre 2008. Laurent Bosquet dirige le laboratoire MOVE depuis janvier 2012 et coordonne la Chairesport santé bien êtrede la Fondation Poitiers Université depuis sa création en 2015.